دکور آشپزخانه

يکي از المان هايي که وجه تمايز يک خانه شيک و معمولي مي باشد، دکوراسيون آشپزخانه است. سبک معماري، نوع و مدل کابينت، نور پردازي صحيح و. همگي جزيي از يک آشپزخانه مدرن به شمار مي آيند. فضا سازي استاندارد درون آشپزخانه و بکار گيري قواعد اساسي، از جمله مهم ترين عناصر سازنده و تاثير گذار در اين زمينه مي باشد. در صورتي که قصد طراحي آشپزخانه منزل خود را داريد، پيشنهاد مي کنيم که مطالعه اين مطلب را از دست ندهيد.

سبک آشپزخانه

قبل از هر چيز، مي بايست مشخص کنيد که ميخواهيد از چه نوع سبکي استفاده نماييد؟ مدرن يا سنتي؟ کلاسيک يا ساده؟ انتخاب اين موضوع تماما به سبک کلي خانه شما بستگي دارد؛ همانطور که مستحضر هستيد، شکل و رنگ کابينت نقش بسزايي در سبک نهايي ايفا مي کند. به طور مثال استفاده از کابينت هاي کلاسيک براي منازل مدرن توصيه نمي شود، چرا که فاقد هماهنگي و همخواني بصري مي باشند. اگر در انتخاب رنگ کابينت دچار سردرگمي شده ايد، بهتر است از رنگ هاي روشن و خنثي بهره بگيريد، چرا که آن ها به راحتي با انواع لوازم در رنگ هاي مختلف ست مي شوند.

[caption id="attachment_4170" align="aligncenter" width="644"] نمونه يک آشپزخانه کلاسيک شيک با طراحي رنگ تيره/photo by Kamal Jabro[/caption]

نورپردازي مناسب روي بدنه کابينت آشپزخانه

استفاده از ابزار و تجهيزات جانبي، يکي ديگر از ارکان خانه اي شيک و منحصر به فرد مي باشد. به همين منظور بکار گيري لامپ ها و لوستر هاي متناسب با دکور آشپزخانه، نورپردازي هاي مخفي در سقف و اطراف کابينت، انتخاب رنگ هماهنگ با محيط، از اهميت ويژه اي برخوردار است. در صورتي که نور پردازي به طور دقيق و حرفه اي صورت بپذيرد، فضاي آشپزخانه بسيار دلباز و چشمگير خواهد بود. جذابيت خاصي به دکوراسيون بخشيده و ظاهري متفاوت را به ارمغان مي آورد. اين در حالي است که اگر نورپردازي به صورت آماتور انجام بپذيرد، فضاي آشپزخانه جلوه اي زشت، ناهماهنگ و نامرتب پيدا خواهد کرد. در صورتي که قصد طراحي و اجراي نورپردازي براي آشپزخانه تان را داريد، بهتر است از نيروي متخصص در اين زمينه کمک بگيريد.

[caption id="attachment_4171" align="aligncenter" width="780"] طراحي آشپزخانه مدرن با کابينت هاي رنگي/photo by Kamal.J[/caption]

رنگ هاي متنوع در کابينت آشپزخانه

خوشبختانه براي طراحي رنگ دکور آشپزخانه، هيچ گونه محدوديتي تعريف نشده است. کافيست اندکي جسارت به خرج دهيد و به وسيله رنگ هاي شاد، جلوه اي خاص به کابينت، ديوار و کفپوش ببخشيد. براي انتخاب رنگ دکوراسيون آشپزخانه، چندين تکنيک متفاوت وجود دارد. اولين طراحي به تکنيک تضاد معروف است؛ به اين منظور که براي اجراي دکور، از دو رنگ کاملا متضاد استفاده مي شود. به طور مثال: سياه و سفيد، قرمز و مشکي، قهوه اي و کرم، از جمله مهمترين موارد اين سبک به شمار مي آيند. دومين طراحي که اغلب براي آپارتمان ها مورد استفاده قرار مي گيرد، تکنيک استفاده از رنگ هاي روشن است. معمولا در فضاهاي آپارتماني، آشپزخانه از ابعاد کمتري برخوردار است که با استفاده از کابينت و کفپوش هايي به رنگ روشن، ابعاد اين مکان بزرگتر به نظر مي رسند. همچنين با بهره گيري از رنگ هاي خنثي، امکان هماهنگي با ساير دکوراسيون ها براي ساکنين ميسر مي شود.

1. [caption id="attachment_4172" align="aligncenter" width="616"] ايده معماري و چيدمان براي طراحي کلاسيک در آشپزخانه/ Photo by Kamal.J[/caption]
   

   نوع کابينت: همان طور که در مطالب بالا ذکر شد، اصلي ترين بخش هر آشپزخانه، که در واقع معرف سبک و نظر فرد مي باشد، کابينت است. در واقع انتخاب نوع کابينت، تاثير بسياري در جلوه نهايي منزل خصوصا آشپزخانه مي گذارد. به طور کلي کابينت ها از نظر جنس سازنده به چند دسته عمده مانند: کابينت هاي انزو، ممبران، ام دي اف، پي وي سي، چوبي، في، روکش چوبي و. تقسيم مي شوند، که هر کدام از آن ها براي محيطي خاص و در قيمت هاي مختلف عرضه مي شوند. در حال حاضر جديدترين سبک طراحي کابينت، مدلي به نام "جزيره" است. در اين طراحي چندين کابينت را کنار هم فيکس کرده و حالتي جزيره مانند را در وسط آشپزخانه ايجاد مي کنند. اين کانتر قابليت هاي گوناگوني دارد که از آن براي محل قرار گيري سينک ظرفشويي، اجاق گاز صفحه اي، انبار وسايل آشپزخانه و يا ميز سرو و ناهار خوري بهره مي گيرند.

   
   


2. محل قرار گيري لوازم: اگر شما نيز خواستار آشپزخانه اي ويژه با جلوه اي ناب هستيد، ميبايست کابينت ها را طوري طراحي کنيد که ساير لوازم خانگي مانند: مايکروفر، ماشين لباسشويي، ماشين ظرفشويي و مواردي از اين قبيل، به صورت توکار قرار گيرند. استفاده از اجاق گاز صفحه اي و ويترين در آشپزخانه نيز علاوه بر نظم دهي، موجب زيبايي بيش از پيش محيط خواهد شد؛ همچنين فضاي بيشتري براي ذخيره سازي ساير لوازم آشپزخانه مهيا خواهد کرد.


3. سينک ظرفشويي: علاوه بر کابينت ها، سينک نيز از تنوع بيشتري برخوردار است. برگزيدن سينک متناسب با دکور آشپزخانه نيز از اهميت زيادي بهره مند مي باشد. به طور کلي سينک ها از لحاظ جنس تشکيل دهنده به انواع: گرانيتي، استيل، شيشه اي، سنگي، سراميکي و. تقسيم مي شوند؛ متداول ترين سينک ظرفشويي از نوع استيل بوده که داراي قيمت مقرون به صرفه اي است. همچنين از نظر نحوه اجرا در سه نوع "توکار" ، " زيرکار" و "روکار" طراحي شده و قابل عرضه هستند. در مدل روکار، سينک به صورت مجزا توليد شده و کاملا بر روي کابينت نصب مي شود؛ در اين سبک امکان جداسازي سينک از کابينت و انتقال آن به مکان هاي ديگر وجود ندارد. اما در نوع توکار سينک را به کابينت و ديوار متصل مي سازند، به طوري که روي کابينت را بخوبي پوشش مي دهد. نوع زيرکار نيز اغلب براي صفحات کورين قابل اجرا است، به طوري که سينک مورد نظر در زير صفحه فيکس شده و لبه هاي آن به طور کامل پوشش داده مي شوند. دسته بندي ديگري که براي سينک ها تعريف شده است، مربوط به تعداد لگن ها و ابعاد مختلف آن ها مي باشد. سينک هاي تک لگن، دو لگن يکسان، دو لگن متغيير و حتي سه لگن نيز براي مصارف گوناگون توليد و به بازار فروش عرضه مي شوند.

در پايان بايد به شما يادآور شويم که طراحي دکور يک آشپزخانه شيک و دوست داشتني، مستم رعايت قواعد خاص و عملکرد صحيح طراحان حرفه اي در اين زمينه است. يک آشپزخانه خوب، علاوه بر زيبايي خيره کننده، بايد کاربردي و فول امکانات باشد به طوري که فضايي کافي براي قرار گيري تمامي وسايل آشپزخانه را دارا باشد.